Linha de produção de snacks de enchimento de núcleo

Nome

Breve introdução

Matéria-prima   

--Os ingredientes das peças de sopro: Milho, arroz, farinha, açúcar, etc.

--Material do núcleo:

Manteiga de amendoim, molho de chocolate, açúcar, doce de fruta, etc. farinha de orn, farinha de trigo, farinha de arroz ou outra farinha de cereais

Receita básica

Farinha de cereais, tempero em pó e água

Fluxo de processamento

Sistema de mistura; Sistema de extrusão; Sistema de entrega; Sistema de secagem; Sistema de aromatização; Sistema de arrefecimento

Equipamento envolvido

Misturador; Transportador de parafuso; Extrusora; Máquina de moldagem; Máquina de enchimento do núcleo,Secador; Elevador; Rolo aromatizante; Transportador de arrefecimento.

Produtos finais

Lanche de sopro

-Várias formas estão disponíveis para esfera, tubo, pau, anel, laço de fruta, estrela, roda e flor e forma de coração, ajustando o molde na extrusora;  

Petiscos de enchimento do núcleo

---Bastão comprido, petisco de chocolate almofadado.

Snack de recheio com núcleo de forma achatada.

Material da máquina

Aço inox 304 ou a pedido do cliente

Item    nº.

Linha de produção de folhado recheado de chocolate

Introdução de cada peça na linha de produção de puff snacks recheados de chocolate.

1

Misturador de farinhas

Mistura das matérias-primas farinha de milho, farinha de arroz, farinha de trigo, farinha de grão, aditivos, com uma certa proporção de água uniforme.

2

Transportador de rosca

Entrega das matérias-primas mistas ao funil de alimentação da extrusora de rosca dupla. A alimentação deste equipamento é conveniente e rápida, poupando mão-de-obra e alta eficiência.

3

Parafuso duplo

 Extrusora

Quando as matérias-primas mistas são extrudidas sob ambiente de alta temperatura e alta pressão e parafusos duplos, a estrutura de amido nas matérias-primas muda e torna-se facilmente absorvida pelos nutrientes, que são extrudidos através do molde de alimentação e ajustados por corte rotativo da velocidade do motor até à velocidade dos pellets de alimentação do mesmo tamanho. O tamanho e forma específicos das partículas são obtidos através da substituição do molde. A extrusora de alimentação adopta uma tecnologia avançada de regulação da velocidade de conversão de frequência, que é mais económica em termos energéticos e o controlo da velocidade é mais preciso. A corrente e a velocidade do motor podem ser vistas directamente através do painel do inversor para garantir a segurança do equipamento.

4

Máquina de puxar e cortar

Corte do petisco em forma de pau.

5

Máquina de enchimento do núcleo

Colocar o núcleo dentro dos aperitivos de sopro, com função de aquecimento.

6

Elevador de Pvc

Transportar as partículas de alimentação produzidas para o equipamento de secagem multicamadas.

7

Forno multicamadas

Secando o lanche com o núcleo cheio para prolongar o prazo de validade, o forno é dividido em forno eléctrico, forno de combustível, forno a gás e forno a vapor. A temperatura é ajustada entre 0 e 150 graus pelo armário de controlo. O interior do forno é de malha de aço inoxidável, que tem transmissão estável e baixa taxa de falhas .

8

Máquina aromatizadora de tambor único

Aromatizar o lanche com óleo e aroma. A pulverização de óleo e o tempero em pó podem ser terminados num tambor.o tambor com as bordas e os cantos, para evitar que o material não inverta, e depois assegurar que o material é temperado uniformemente.

9

Máquina de embalagem

Pode ser utilizada uma máquina de selagem manual e uma máquina de embalagem automática, por favor contacte o fabricante para obter detalhes.

Modelo      

Potência Instalada    

Consumo de energia      Saída

Tamanho(L×W× H)                               

CFP65  

79kw

55kw

120-150kg/h

19200x1200x2200mm

CFP70 

98kw

69kw

200-250kg/h

21200x1500x2200mm

CFP85 

144kw

101kw

400-500kg/h

26200x3500x4300mm

CFP95

295kw

222kw

800-1200kg/h

3100X3500X4300mm