Máquina de fazer snacks de Puff de milho

Fluxograma do processo de fabrico de produtos alimentares

1

Misturador de Farinha

Mistura de materiais

2

Rosca Transportadora

Transferir matérias-primas mistas de Mixer para Twin Screin Extruder

3

Extrusora de rosca dupla

Extrusão de snacks Alimentos

Os avanços nos desenhos de extrusoras e cortadoras também dão aos processadores um conjunto inteiramente novo de modelos para criar formas inovadoras. Os aperitivos recheados podem ser feitos no mesmo equipamento de produção que os aperitivos directamente expandidos, utilizando o kit de co-extrusão add-on.

4

Máquina de corte de forma

As máquinas de corte de forma são equipamentos auxiliares localizados à saída das extrusoras, que cortam o produto depois de este ter passado pelo molde. Uma vez cortados, os granuladores asseguram também o transporte do produto para o equipamento a jusante na linha de extrusão.

Os fabricantes de alimentos em muitos países adoptaram sistemas de extrusão de rosca dupla para fazer aperitivos de diferentes formas, como aperitivos de pão, porque oferecem uma produção de ponta a ponta numa única linha, com vantagens de processamento em relação ao processamento tradicional por lotes de panificação e tosta:

- Grande redução do tempo de processamento e maior produtividade

- Troca fácil e mudanças de corte, utilizando um sistema de corte flexível exclusiv

- Flexibilidade para processar uma grande variedade de snacks de pão e croutons para sopas e saladas

- Processamento intensificado, resultando na redução do consumo de energia e água, contribuindo para o Desenvolvimento Sustentável

- Controlo do processo para produzir produtos de alta qualidade com características e sabor consistentes

- Saída variável, desenhada à medida para produzir de 180 kg/h a 700 kg/h

- Desenho higiénico de linhas

5

Máquina de enchimento do núcleo

Os aperitivos preenchidos podem ser feitos no mesmo equipamento de produção que os aperitivos directamente expandidos, usando um kit de co-extrusão adicional.

Outras vantagens incluem:

-- Flexibilidade de ingredientes para receitas de aperitivos extrudidos

Processamento de uma vasta gama de matérias-primas tanto para conchas exteriores como para recheios

A farinha de trigo é geralmente o ingrediente principal para o exterior dos pães planos crocantes, muitas vezes misturados com arroz, milho ou outros grãos, tais como cevada, aveia e centeio, e também podem ser sem glúten. Outros ingredientes, incluindo açúcar, sal, leite em pó, cores e óleo, são geralmente adicionados pelas suas propriedades funcionais e gustativas específicas.

Recheios comuns incluem chocolate (escuro, leite ou branco), baunilha, compotas, manteiga de amendoim e várias pastas de fruta: tâmaras, ameixas secas, frutos silvestres, maçãs, etc.

-- Troca rápida entre as séries de produtos

--Produção de várias formas tradicionais e inovadoras (almofadas, triângulos, paus, ovais, em forma de diamante,...), tamanhos, cores e revestimentos

--Conteúdo de enchimento variável, de 20 a 50%

6

Hoister

Transferir aperitivos para a secadora contínua

7

Máquina de secar roupa contínua

O secador de correia contínua foi especialmente concebido para secar produtos extrudidos e expandidos numa base contínua.

COMO É QUE FUNCIONA O SISTEMA DE SECAGEM CONTÍNUA?

O produto é uniformemente espalhado na esteira por um sistema de dosagem que mantém uma espessura consistente e assegura uma secagem homogénea. É transportado em camadas finas na correia a velocidades ajustáveis, seco por ventilação forçada a gás ou eléctrica a temperaturas controladas.

O SECADOR CONTÍNUO OFERECE AS SEGUINTES VANTAGENS.

--Secagem homogénea devido à distribuição uniforme do produto e espessura da camada, com ajuste das velocidades variáveis da correia

-Concepção compacta, reduzindo os requisitos de espaço com o envio de componentes pré-montados e testados

-Flexibilidade, com a capacidade de secar uma vasta gama de produtos

-Desenho higiénico para facilitar a limpeza e manutenção

-Construção robusta e fiável com todas as peças em contacto com o produto em aço inoxidável conforme com os alimentos

-Isolamento óptimo das portas e aberturas para melhorar a secagem e reduzir a dispersão de energia

8

Sistema de revestimento

Os aperitivos extrudidos são sujeitos a uma etapa de revestimento na qual são cobertos com aromas líquidos e/ou em pó.

9

Embalagem de flocos de milho

Embalagem de snacks de milho em sacos.

Modelo diferente para a venda de máquina de fabrico de snacks

Modelo

Potência Instalada

Consumo de energia

Saída

Tamanho (L*W*H)

LY65

84kw

59kw

120-150kg/h

21000x1200x2200mm

LY70L 

132kw

92kw

200-250kg/h

23000x1500x2200mm

LY85 

239kw

167kw

300-500kg/h

28000x3500x4300mm

LY75 

186kw

139.5kw

400-500kg/h

24000*2000*2800

LY95 

295kw

222kw

800-1200kg/h

31000*3500*4300

Máquina de fazer snacks Puffed Preço Vs

Máquina de fazer snacks tipo aquecimento eléctrico para venda

Máquina de fazer snacks a gás/diesel para venda

Máquina de enchimento de salgadinhos para venda do tipo de aquecimento eléctrico

Máquina de enchimento de snacks a gás/diesel para venda

LY65

$23000

$26000

$27600

$30600

LY70 

$29000

$32000

$34000

$37000

LY85 

$52000

$59000

$64000

$71000

LY75 

$74000

$74000

$87000

$87000

LY95 

$207000

$207000

$227000

$227000

Poder do milho 88%, Poder do sabor 4%, Petróleo 8%

MATERIAL BRUTO

EMBALAGEM

Saída

Calcular como 120kg/h

17g/pcs, Velocidade de empacotamento: 6600pcs/H

Custo

de

matéria prima

-corno em pó

2.00RMB/KG

Poder do sabor

30.00RMB/KG

Petróleo 5,5RMB/KG

Calculate 120*88%*2+120*4%*30+120*8%*5.5=408RMB/H

120KG/H

Custo de um

408÷120=3,4RMB/KG

Calcular o pacote como

0,088RMB/pcs

6000pcs/h×0.088RMB/pcs=528RMB/h

6600 pcs*17g=112KG/H

Taxa de embalagem de acordo com

528÷112=4,7RMB/KG

Custo dos produtos acabados

3,4+4,7=8,1RMB/KG

Custo

da electricidade

50kw×1h×0.68RMB=34RMBH

34÷120KG=0.28RMB/KG

5kw×1H×0.68RMB/kw.h=3.4RMB/H

3.4RMB/H÷112KG/H=0.03RMB/KG

Concluído

COST=8.1+0.28+0.03=8.41RMB/KG

PREÇO DO SELO: 17G/bag=1,5RMB, 1KG será 88 RMB.

Um dia será de 88RMB *120kg*8=84,480

As Vantagens da Máquina de Fazer Aperitivos de Puff de Milho:

1

Extrusora de rosca dupla adopta o controlo de velocidade de frequência com pré-formação alta automática e estável.

2

O parafuso da extrusora de rosca dupla é feito de liga de aço e de artefactos especiais,durablr usesge,alta pressão,a vida útil do parafuso é mais longa.

3

O sistema de lubrificação forçada da extrusora de rosca dupla,pode garantir uma vida útil mais longa da transmissão do equipamento.

4

O sistema de controlo automático da temperatura torna o controlo da temperatura mais directo e o parâmetro mais preciso.

5

Auto-limpeza,ao parar,pode ser limpa sem desmontagem.

6

Sistemas de extrusoras de parafuso duplo que funcionam numa alta automatização e intelectualização, sem poluição.

7

Adopção de componentes avançados de marca mundialmente famosos em peças pneumáticas, peças eléctricas e peças de operação.

8

Flexibilidade de ingredientes receitas de snacks extrudidos

Processamento de uma vasta gama de matérias-primas - milho, trigo, arroz, centeio, batata e muitos outros produtos

Granularidade variável, da farinha fina à sêmola

Produção de várias formas e tamanhos - bolas, paus, almofadas, animais, estrelas, anéis, caracóis, batatas fritas, etc.

Revestimentos doces e salgados, incluindo 1+1 lama de óleo e pós (queijo, páprica, sal, tomate, especiarias, etc.)

Múltiplas cores